超邪恶早午餐！台南「马卡龙蛋饼夹鹹酥鸡、塔塔花枝」

▲超盛号烘培手做早食吃得到马卡龙蛋饼。（图／民宿女王芽月提供，以下皆同，请勿随意翻拍，以免侵权）

旅游中心／综合报导

吃腻一般蛋饼，缤纷色系的蛋饼在台南就吃得到！民宿女王芽月在《旅游超爽的！》社团分享一间早午餐，最大卖点就是马卡龙蛋饼，菜单上有提供厚切猪排、塔塔花枝、鹹酥鸡等9种不同口味蛋饼，价位落在40-55元，一天会提供两种不同颜色的蛋饼皮，吃到什幺就看运气了！

▲芽月在平日的11点抵达店内，发现已经是客满状态。

▲台南超盛号烘培手做早食菜单。

芽月在平日的11点抵达店内，发现已经是客满状态，当天是提供紫红色和橘黄色的蛋饼，分别是火龙果和胡萝蔔口味。鹹酥鸡蛋饼的部分，老闆娘选择火龙果的饼皮，包进了一大块鹹酥鸡，一口咬下，相当有饱足感，只不过少了其他酱料的陪衬比较可惜，是款吸睛又美味的单品。

▲火龙果的饼皮，包进了一大块鹹酥鸡，一口咬下，相当有饱足感。

另外，塔塔花枝口味由胡萝蔔蛋饼包覆墨鱼块，再加进老闆娘亲自特调的塔塔酱，橘黄色蛋饼和黑色墨鱼块，配色也十分搭调。芽月说，不用沾酱，闆娘自己调的酱汁一起配就很不错了。每天来的饼皮颜色不一，幸运的话，还吃得到蝶豆花蛋饼，甚至还有人说像是星空蛋饼。

▲胡萝蔔蛋饼里头夹的是墨鱼块，再加进老闆娘亲自特调的塔塔酱。

除了马卡龙蛋饼，厚切鲜奶吐司才是主要品项，共有16种口味，可再加价35元升级套餐，附上薯条、500cc红茶，吐司、酱汁都是自製的，足以感觉到老闆娘经营店家的用心。

▲厚切鲜奶吐司才是主要品项，共有16种口味，可再加价35元升级套餐，附上薯条、500cc红茶。

超盛号烘培手做早食

地址：台南市安平区建平五街41号

营业时间：06:00~14:00（不定期公休，以粉丝团公告为主）